お客様の声 | 飲食店メニューデザイン研究所!お店の売上に貢献する本物のメニューを作成します。

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お客様の声

株式会社崎陽軒
ビアレストラン「亜利巴゙巴゙」料理長・高木 正巳 様

お客様にお料理を選んでいただく際写真を見ていただき想像力を発揮してもらうアイテムです。まずはお料理を想像していただく ...

株式会社アップストリーム
代表取締役・吉田 達也 様

メニューは色んな意図を含んでいるものだと思っています。自分たちの食べてもらいたい料理のアピールというのはもちろんのこと ...

株式会社kaya
代表取締役・小山 裕 様

私にとってメニューブックは商品の説明書です。取り扱う商品の良さをどれだけわかりやすくお客様に伝えられるか、料理とお客様 ...

井筒まい泉株式会社
執行役員 レストラン事業本部長・伊牟田 博久 様

商品への思い入れを表現するものです。 例えば「海老フライ」という商品を「(ひらがなで)えび」と書くのか ...

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