[vol.66]連休明けでも落ち込まないために! | 飲食店メニューデザイン研究所!お店の売上に貢献する本物のメニューを作成します。

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[vol.66]連休明けでも落ち込まないために!

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GW終了。
消費疲れ。
梅雨入り。
7月中旬まで祝日ナシ……。


連休明けのメンタルにズシリとくるコトバの数々ですが、
事実、連休明けの消費は鈍ります。


先に挙げた条件もその要因ですが、5月は谷間の月と呼ばれていることからも
消費が鈍ると言われています。

何かと出費の多い3~4月は新生活の準備や春物を仕入れる時期のためお金がかかります

一方で6月の消費に関してはというと、やはりボーナスの時期が思い付きます。
6月の中旬~下旬がピークで、そこに向けて消費が増えていくことは明白。

つまり5月は消費を抑える理由が多くあり、季節的なことではなく
「5月だから売れない」という理由があるのです。

飲食店さんにとっても同じことが言えるこの時期に、
今週もMDLメディアは記事増量でお役立ち情報をお届けします!

▼話題の “食パン” を使ったアイデア集客術!

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今週もお役立ち情報さらけだします!




追伸

私、ライター山崎は5月3日に無事2回目の挙式を滞りなく行うことができました。
今後はより一層、皆様のお役に立てる記事を配信してまいります。


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