[vol.61]ブラジル産食肉の不正問題発覚で何が変わる? | 飲食店メニューデザイン研究所!お店の売上に貢献する本物のメニューを作成します。

飲食店メニューデザイン研究所!
お店の売上に貢献する本物のメニューを作成します。

メニューデザイン研究所

新しい視点でお店の課題を解決します。
ウィングッド求人サイト
MEDIY
資料ダウンロード
MDLメルマガバックナンバー
その他飲食店の販促のことなら
翻訳サービス
海外出店サポート
打ち合わせ可能エリア
【大阪本社】
・大阪市内 都島区 福島区 此花区 西区
港区 大正区 天王寺区 浪速区 西淀川区
東淀川区 東成区 生野区 旭区 城東区
阿倍野区 住吉区 東住吉区 西成区 淀川区
鶴見区 住之江区 平野区 北区
中央区
・神戸市内  ・京都市内

【東京支社】
東京23区内
  千代田区 中央区 港区
新宿区 文京区 台東区 墨田区 江東区
品川区 目黒区 大田区 世田谷区 渋谷区
中野区 杉並区 豊島区 北区 荒川区 板橋区
練馬区 足立区 葛飾区 江戸川区
※上記エリア外はご相談ください。

メールマガジン バックナンバー

[vol.61]ブラジル産食肉の不正問題発覚で何が変わる?

メニュデザイン研究ではお店の売上に貢献する
本物のメニューブックを作成します。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【10000店舗以上の実績に裏付けされたノウハウ】       
  詳細はコチラをクリックしてください。
■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■□

日本人の食卓に切っては切れない食材が「鶏肉」
ではないでしょうか。
この国民的食材に先週激震が走りました。

食肉大国との異名を持つこのブラジルで、食肉加工業者21社が
衛生基準を満たさない肉を国内外で販売した疑いで摘発されたのです。

その内容は卑劣です。
「腐敗した肉製品の見た目や悪臭をごまかすため、ときには発がん性物質が
使用されていた」と現地の捜査官は伝えています。

日本の鶏肉輸入の内、8割をも占めているのがなんとこのブラジルと知り尚のこと驚きです。
他人事では無い状況ではないでしょうか。

先週、国産の銘柄鶏を扱う会社役員の方にお会いし、
この問題についてお話を聞くことができました。

その方によると、今後はブラジルからタイへとマーケットが
大きく動く可能性があるそうです。

輸入史上、例のないことだそうですが、もし実現した場合、
国内の鶏肉の価格も値上がりする可能性があるとのことでした。

健康もコストも脅かされる状況が日本にもやってくるのでしょうか
家庭のみならず、大量に仕入れを行う飲食店にっとても大きな問題です。

現在決まっていることとして、既に輸入制限を行った日本以外にも
中国や欧州連合(EU)、チリ、メキシコ、スイスなどが同様に発表しており、
さらに広がる可能性があるとのことです。

世界でみても8割を占めるブラジルの巨大マーケットの穴を
今後どのようにして埋めていくのか?
当メディアサイトでも今後の動向をお伝えしてまいります。


▼圧倒的な情報量と価値で飲食店様のお役に立ちます

http://www.mdl-media.jp/


■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■□

■お問い合わせご希望の方は・・・
お問い合わせフォームをコチラから
メニュデザイン研究をもっと知りたい方は・・・
コチラからオフィシャルサイトにアクセスしてください。
■いいね!お願いします!
Facebook
https://www.facebook.com/menu.d.labo/
  ■メニューブックのことなら・・・
コチラをクリックしてください。
メニュー制作に関する資料をご希望の方は・・・
資料ダウンロードへ

━━メルマガ配信について━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
このメルマガは名刺交換または、弊社スタッフがお会いさせて頂いた皆様方、
また各種お問い合わせを頂いた皆様を中心に配信させて頂いております。
今後配信を希望されない方は、お手数ではございますが、下記より配信停止の
手続きをお願いできましたら幸いでございます。
※配信停止:https://submitmail.jp/FrontReaders/mail_edit/3454/1
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

――――――――――――――――――――――――――――――――
メニュデザイン研究/ 株式会社ウイングッド
(大阪本社)
〒541-0004 大阪市北区堂島浜2丁目1番29号 古河大阪ビル本館1F
TEL: 06-6454-1126 FAX:06-6454-1165
(東京支社)
〒107-0052 東京都港区赤坂1-14-15 第35興和ビル別館1F TEL: 03-5797-7395 Fax:03-5797-7396
――――――――――――――――――――――――――――――――

Copyright(c) 2015 WG GROUP All rights reserved.
メニュデザイン研究
Menu design laboratory

お問い合わせはコチラ

お問い合わせはこちら